2020年1月1日 / 最終更新日 : 2020年5月23日 Briller de Yoko daily-log 新年のご挨拶 2020年 新年、明けましておめでとうございます。 輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。 雪のないクリスマスだった札幌ですが、 2020年の始まりと共に降り始めた雪で、お正月は雪景色となりました。 2020年Brille […]
2019年12月31日 / 最終更新日 : 2020年2月16日 Briller de Yoko column ピエール・エルメ・パリのマカロンをめぐる９か月 「さっぽろウェブマガジン icicle-アイシクル-」でマカロンのコラムを書いています。 今回は春から毎月楽しみにしていたピエール・エルメ・パリの定期便『ピエール・エルメ・パリのマカロンをめぐる９か月』の最終回で届いた素 […]
2019年11月29日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 Briller de Yoko column マカロンとの出会いも一期一会 「さっぽろウェブマガジン icicle-アイシクル-」でマカロンのコラムを書いています。 ピエール・エルメ・パリのマカロン への思いを熱く語っていますが、他のパティスリーでも美味しいマカロンがたくさんあるので、今月は美味 […]
2019年10月23日 / 最終更新日 : 2019年11月28日 Briller de Yoko column ハロウィンをマカロンで楽しむ マカロンのコラムを書いている「さっぽろウェブマガジン icicle-アイシクル-」 今回は毎月楽しみにしているピエール・エルメ・パリの定期便 「マカロンと共にハロウィンを満喫」をテーマに届いた秋色マカロンをご紹介していま […]
2019年10月2日 / 最終更新日 : 2019年11月28日 Briller de Yoko column 大人のマカロン マカロンのコラムを書いている「さっぽろウェブマガジン icicle-アイシクル-」 4種類のチーズのピザ、クアトロフォルマッジ。 ハチミツをかけて食べると美味しいですよね。 ワインにもぴったりです。 あそこまでのパンチは […]
